
外観の様子

ソーキそば

トーフそば
国産や県産の豚を使って、前日の夕方から翌日の朝にかけて長時間煮込むダシはまさに凝縮された絶品のつゆ。てだこそば独特の白濁としたスープは、見た目はコッテリしているように見えるが、意外にアッサリとしています。麺も手打ち、手もみの生麺で、コシがありつるっとした食感。普通の沖縄そばだけではなく、新しい味にも積極的に挑戦し続けています。
店舗情報
てだこ
TEL:098-875-5952
住所:沖縄県浦添市仲間1-2-2
アクセス:那覇方面より国道330号線大平ICを左折し立体交差へ上がり右折。浦添市立図書館向かい
市立病院前駅から2,538m
営業時間: 11:00~20:00(売切れ終了)
ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
駐車場:有
